夏はサラダが美味しい季節☆いつもの季節より、野菜・果物が恋しくなりますね。

2度目のお試しセットは、14品入って1580円。一度おためしセットをたのんだ人も申し込むことができたのでとっても得した気分でした！

一度申し込んだことがある人も、
申し込むことができるかも！？

にんじん特有のにおいが少なく、甘みが特徴のにんじん。

今回はシンプルに、にんじんマリネを作りました。
にんじんをスライサーでカットし、塩を加えて軽くしぼり、オリーブオイル、砂糖、ブラックペッパーを加えて味を調えて完成。

詳しい作り方はこちら

にんじんは生のままだから、素材の味が生きてきます！
変なえぐみもなく、バクバク食べれます。

あっさりしているのに、栄養満点だから、夏にはぴったりの一品です。

レタス・・・スーパーでよく買う品物とは全然違います！

ものすごーくシャッキシャキで、びっくりします。
そういえば軽井沢で食べたレタスを思い出しました。

ここのプチトマトはフルーツです！プチトマトとありますが、フルーツトマトより甘い。
なんですかね～これは。相変わらずトマト部門 No.1!

塩・コショウと、ニンニク、オリーブオイルでマリネして、30分おき、オーブンで20分焼きました。

いいお肉はシンプルが一番すき！臭みがなく、さっぱりと頂けました。

レンジで軽く蒸し、あとは鶏肉と一緒にオーブンで焼きました。

ヴィンテージじゃがいもは、前の年の秋に収穫して、冬をこえたじゃがいも。でん粉が糖にかわって、甘みがまして、それはもう、美味しかったです(>_<)

夏の贅沢ご飯。
素材ひとつひとつの味が半端ない、オイシックス定食。

最近はスーパーでも生のきくらげを見るようになりましたね。
オイシックスのきくらげは、肉厚でぷりぷり。食感が違います。

豚肉と卵と炒め、中華風に味付けました。立派に晩御飯の主役です。

夏の代名詞、とうもろこし！

私はこれが大好きで、毎年いろんな八百屋を試しております。
その中でもオイシックスのとうもろこしは格別。
とうもろこし好きには常識なのですが、とうもろこしは鮮度が命。もぎたてが一番甘みがつよく、日がたつごとに甘みが抜けていくのです。

オイシックスの野菜は出荷にあわせて収穫するので、甘みが段違い！
とにかく甘い！甘い！甘い！

また、皮が軟らかく、噛むと果汁がぶしゅ～っと出てきます。これは野菜ではなく、フルーツです！

見た目は普通の桃。
でもオイシックスの桃は違うんです。

はずれがないというか、どれも大当たりというか(＾ω＾)

とにかく甘くて、みずみずしくて。
今回は桃をランダムにカットして、プレーンヨーグルトに和えてたべました。特にヨーグルトにお砂糖は足さないのですが、桃の甘みが十分なので、とてもおいしかったです。その辺のスーパーでは、なかなかお目にかかれないレベルですね。

おかひじき、はじめてたべました。

緑が濃く、栄養も満点なようです。さっとゆがいて、シンプルにポン酢でたべました。
えぐみがまったくなく、さっぱりして食べやすかったです。

田舎育ちの私は、野菜の本当のおいしさを知っています。どうして田舎で食べる野菜は美味しいのか、それは採れた野菜を、すぐに食べることができたから。

オイシックスのおためしセットは、それぞれのプロが野菜の一番おいしい時期を研究し、その野菜の美味しさが最高潮のところで発送してくれます。多少値段ははるかもしれませんが、自宅にいながら野菜の現地と同じ味を体験できるのは、画期的なことではないでしょうか。

これからもオイシックスの野菜を楽しみたいと思います。

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