基本のグリーンスムージー
1.ほうれん草または小松菜と、みかんとキウイとバナナのスムージー
- 材 料(これで大体600ccぐらい)
- ほうれん草または小松菜
………ふた束ぐらい - りんご………1個
- キウイ………1個
- バナナ………1本
- 水………1カップ
作り方
STEP1:野菜と果物を用意します
ほうれん草または小松菜の芯をカットして、砂をよく洗いながします。
リンゴ・キウイは芯だけをカットして、皮はそのまま。(ジュースになると、皮はまったく気になりません。ただし皮はよく洗ってください)
バナナを適当にカットします。
STEP2:ミキサーに入れます
キウイ→リンゴ→バナナ→ほうれん草または小松菜の順番でミキサーに入れ、最後に水を入れてスイッチをいれます。
STEP:完成
30ぐらいたったら、出来上がり!
出来たてをおめしあがりください♪
たったこれだけのステップで完成です~。
私は朝、出来たてのグリーンスムージーをごくごくコップ1杯飲み、あとは魔法瓶にうつして会社でメールチェックしながら、飲んでいます。たくさんのフルーツと野菜で、朝から気分はとっても優雅・・♪
グリーンスムージーの基本ルールと効能と効果
グリーンスムージーとは
グリーンスムージーとは、ほうれん草や小松菜などの生の緑の野菜と、フルーツと水をミキサーでブレンドしたジュースです。
グリーンスムージーの基本ルール
- グリーンスムージーは
できるだけ毎日飲む - 冷たいと胃に負担がかかるので、なるべく常温で
- 単体で飲む。他のものも食べたかったら、40分おいてから
- 一気にのまず、
噛むようにゆっくり味わう - 基本はフルーツ、グリーン、水だけで
- ヨーグルトや牛乳、豆乳は使わない
- キャベツやブロッコリー、ニンジンなどのでんぷん質の野菜は使わない
- 可能な限り、オーガニックなどの有機野菜を使うように
意外と使用不可能の食材が多いです。健康にいいと言われているヨーグルトや豆乳が使えないのが痛いところ。また、キャベツなどのでん粉質の野菜を使用すると、腸の中でガスが発生してしまうそうなので、NGです。
グリーンスムージーには、ほうれん草、小松菜、どちらをつかえばいいの?
ほうれん草にはシュウ酸とよばれる、人間の体内に入るとカルシウムの吸収を阻害したり、胆石ができやすくなる性質の物質が含まれています。でもご安心を!最近のスーパーは、サラダ専用のほうれん草が売っております。
通常のほうれん草より少々値がはりますが、アクが少なくシュウ酸もすくないようです。私は小松菜、ほうれん草、大葉をローテーションで使っております。でも通年で手に入りやすい小松菜はヘビーローテーションですね!
グリーンスムージーの効能と効果
私が3年ぐらい実践した感想です。
- 肌が明るくなった
- 便通がよくなった
- 風邪が引きにくくなった
- 週末、疲れにくくなった
- 野菜ジュースを買わなくなった
- 多少、体重に変化があった?
- アレルギーが軽減した
- 貧血が完全になくなった
ダイエット目的で始めたグリーンスムージーですが、ダイエットとしては、私はそれほど効果を感じませんでした。やはり基礎代謝が下がっているから?(加齢なんですね><)
しかし、アレルギーの軽減、疲れにくくなったことはかなりプラスです。
そして、生理前の貧血がなくなりました(^ω^)
毎日のように、ほうれん草や小松菜を摂取していますもんね!
あと、やはりこの年になると野菜や果物をしっかり取りたいもの。グリーンスムージーを毎朝しっかり飲んでいれば、多少ジャンクな食事をとっても罪悪感が薄くなるのも◎。
季節の果物をいろいろ試して、自分好みの味を探していけるのも、楽しみの一つです!
ミキサーについて
私がずっと使用しているのは、パナソニック のファイバーミキサー。 安心の日本メーカーで、スムージーがとてもなめらかです。冷凍バナナや氷を投入してもきれいに粉砕してくれます。
デザインもシンプルでスマート。日本のキッチンになじみます。
パナソニックのMX-X300-Kの情報を調べてみました。
◆amazon
- 7,117円(税込)
- 通常配送無料
◆Yahoo!Japan
- 7,076円(税込)
- 全国一律送料無料
- t-point70ポイント獲得
私がグリーンスムージーに使っている材料について
おいしっくすの野菜と果物
私は現在首都圏に住んでいますが、野菜・果物の購入は専ら近所のおいしっくす直営店です。おいしっくすというのは、安全でおいしい食べ物を便利にご自宅までお届けするサービスです。
『つくった人が自分の子どもにたべさせられる安心安全でおいしい食品』を届けるために、
- 農薬の使用を厳しく制限
- 合成保存料・着色料一切使用していないものを取り扱い
- 遺伝子組み換え原料不使用
- 第三者機関『食質監査委員会が毎月厳しく監査』
- 放射性物質への取り組み
以上のことを取り組んでいるようです。
そしてなにより、ここの野菜は、とても美味しい!のです。
直営店では、全部の野菜が試食可能になっており、よく試食させていただいております。
『生のキャベツがこんなに甘いなんて』
『かぶって、何もつけなくてもこんなに味がするんだ・・』
『大根に味噌つけてたべると、へんなえぐみがなくて清々しい・・』
『こんなふうに、ドレッシングと和えて食べるんだ・・』と、
おいしっくすに行くと、発見がいっぱいです。
グリーンスムージーが、最初からとっても美味しく、飲みやすかったのは、こちらの野菜や果物が美味しかったことが大きいかもしれません。ほんっとに美味しいので、みなさんにも一度、こちらの野菜・果物を試していただきたいです。
近所においしっくすがなくても、便利な通販もやっているらしいので、興味のある方は、一度お試しセットを頼んでみてください♪
お好きな日時にお届けしてくれたり、欲しい商品だけ購入できたり、いろいろ便利そうです(^ω^)